オクラの保存方法
オクラの保存方法ですが、オクラは基本的に保存に向いていません。
オクラは傷みが早く、時間が経つにつれてどんどん鮮度が落ちていきます。ですのでオクラは使う分だけ買ってその日に調理してしまうのがポイントです。
どうしても保存したい場合はポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。約3日程度は保存が可能ですが、やはり鮮度は落ちます。
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