アーモンド
アーモンド【概要】
アーモンドは強壮、風邪予防などに
アーモンドは中央アジアが原産です。ビターアーモンドとスイートアーモンドがあり、ビターの方は石けんなどに使われ食用にはできません。
ふつうアーモンドというとスイートアーモンドで、食べるのは核の中の仁の部分です。アーモンドをそのまま食べたり、製菓、調理の材料にしますが、エネルギー源として最適です。しかし、胃の弱い人にアーモンドは強すぎます。
アーモンドは気管支の分泌物を切りやすくするため、風邪を引きやすい人に良いと言われます。ただ声がかれて分泌物が少ない人にアーモンドは向きません。アーモンドは生のものがよく、二つ割りにして出てくる芯は食べません。
アーモンド油は気管支炎、外用として、かゆみ、火傷にも用いられます。
アーモンドに含まれる健康成分
アーモンドに含まれる健康成分には以下のようなものがあります。
□アーモンドに含まれる成分（オレイン酸）の効果があると思われるもの
脂質異常症 ／ 動脈硬化 ／ 抗酸化作用 ／ 高血圧 ／ コレステロール ／ 痴呆症 ／ アンチエイジング ／ ・・・もっと見る
□アーモンドに含まれる成分（トコフェロール）の効果があると思われるもの
薄毛（はげ） ／ アンチエイジング ／ 免疫力強化 ／ 痴呆症 ／ 脳 ／ 動脈硬化 ／ 糖尿病 ／ ・・・もっと見る
□アーモンドに含まれる成分（ビタミンE）の効果があると思われるもの
肝班 ／ 頭痛 ／ 爪 ／ 気管支喘息 ／ アルツハイマー ／ 白内障 ／ 肌荒れ・ニキビ ／ ・・・もっと見る
□アーモンドに含まれる成分（マグネシウム）の効果があると思われるもの
胃酸過多 ／ 痛風 ／ 多汗症 ／ 食欲不振 ／ 骨盤 ／ ストレス ／ アンチエイジング ／ ・・・もっと見る
□アーモンドに含まれる成分（リノール酸）の効果があると思われるもの
胃潰瘍 ／ 十二指腸潰瘍 ／ アンチエイジング ／ 痴呆症 ／ 動脈硬化 ／ コレステロール ／ 高血圧 ／ ・・・もっと見る
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