セパエン

セパエン【概要】

セパエンはたまねぎを長時間熱した時にたまねぎに含まれる辛み成分である硫化プロピルが変化してできる成分です。

硫化プロピルを軽く熱するだけだとセパエンではなくトリスルフィドという成分になります。

セパエンはコレステロールや中性脂肪を下げる働きがあり血液をサラサラにさせることが期待できます。

セパエンの効果があると思われるもの

セパエンには以下のような効果・効能が期待できます。

■セパエンが含まれる食品例

セパエンが含まれる食品には以下のようなものがあります。

■セパエンについてもっと調べる

下の検索フォームにセパエンについて調べたいことがらを入力して検索ボタンを押して下さい。単語で区切ると便利です。（ex.「セパエン　食事」　→検索）

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